Ο χειμώνας δεν μπορεί να περάσει χωρίς αυτή την πολύ νόστιμη ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ σάλτσα φτιαγμένη από ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο…
Αφήστε τα βάζα να σφραγίσουν με τα καπάκια προς τα κάτω, σκεπασμένα με μια πετσέτα ή κουβέρτα. Φυλάξτε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Αυτή η λουτένια είναι τέλεια με ψωμί, τυρί ή πιάτα με κρέας. Απολαύστε την πλούσια και πικάντικη γεύση της! Συνταγή και φωτογραφία από την Galja Krsteva-Başeva.
