
Πάρα πολύ αφράτο και εύκολο το κέικ στο ταψί
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια.
Ρίξτε το μείγμα αλευριού σιγά-σιγά στο υγρό μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Σταματήστε το μίξερ και προσθέστε το ξύσμα, ανακατεύοντας με μια μαρίζ.
Τοποθετήστε λαδόκολλα σε ένα ταψί και ρίξτε το μείγμα.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα, για 50 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα