Πάστα Φλώρα-Ένα ωραιότατο γλύκισμα για να συνοδεύσει τον καφέ μας!!!

 

.

Με την υπόλοιπη ζύμη πλάθουμε λεπτά κορδόνια και τα τοποθετούμε πάνω από την μαρμελάδα ώστε να σχηματίζουν μικρά τετραγωνάκι ή ρόμβους!!!Εγώ ανοίγω ένα φύλλο με τη ζύμη πάνω στο ειδικό φύλλο σιλικόνης και κόβω ροδέλες με το εργαλείο ρόδα που κόβω τη ζύμη στα ξεροτήγανα και έτσι δημιουργείται ένα όμορφο σχήμα. Έχω βάλει τη φωτογραφία για να δείτε το ρολλάκι!!
Αλείφουμε με ασπράδι αυγού τα κορδόνια μας!!!Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά!!!
Καλή μας όρεξη!

Leave a Comment