Πίκο ντε Γκάλο
Χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να αποφύγετε την υπερβολική ποσότητα χυμού ντομάτας κατά το σερβίρισμα.
Ρίξτε το με ένα κουτάλι πάνω από τάκος, εντσιλάδας, νάτσος, ψητά κρέατα, μπολ ρυζιού ή αυγά.
Αποτελεί την τέλεια επικάλυψη για τοστ με αβοκάντο ή σαλάτες.
🧊 Αποθήκευση
Φυλάξτε το σκεπασμένο στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες.
(Έχει ακόμα καλύτερη γεύση τη 2η μέρα!)
🌟 Επαγγελματικές συμβουλές για πραγματικά υπέροχο Pico de Gallo
Χρησιμοποιήστε ώριμες ντομάτες—κάνουν όλη τη διαφορά.
Ψιλοκόψτε τα όλα για την καλύτερη υφή.
Μην παραλείψετε τον χρόνο ανάπαυσης—μεταμορφώνει τη γεύση.
Το θέλετε πικάντικο; Αφήστε μέσα μερικούς σπόρους ή χρησιμοποιήστε μια πιπεριά serrano.
Πολύ νερουλή; Αφαιρέστε τους σπόρους ντομάτας πριν την ψιλοκόψετε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
