Πίτα με μαρμελάδα
Σε ένα un’altra cyotola capiente rompete le uova, versate lo zucchero και azionate le fruste elettriche semper a potenza medio-alta. Εγκαταστήστε το χρόνο περίπου ενός λεπτού, την ίδια στιγμή, συμπεριλαμβανομένου ενός μικρού γεύματος και ενός μικρού ποδιού.
Μια αναζήτηση για να προσθέσετε την ημιορεινή πάνα στο άλλο μέρος, να μελοποιήσετε με το fruste elettriche για το ίδιο secondo fino και να δημιουργήσετε ένα composto di colore omogeneo, poi cominciate ad aggiungere la farina, un po’ alla volta.
Incorporata tutta la farina, aggiungete il lievito per dolci setacciato και incorporatedlo bene.
Δεν υπάρχει ανάπαυση στη θέση της πιο ακριβής τορτιέρας retangolare 22 x 30 εκ. rivestita με carta da forno (σημαντικό είναι να τη χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε την τορτά από την teglia senza romperla).
Ψήστε το κέικ για περίπου 7 λεπτά σε στατικό φούρνο προθερμασμένο στους 180°C, προσθέστε περισσότερη θερμότητα στην τορτά, δεν χωράει σε ένα παχύ στρώμα, αλλά υπάρχει ένα σταθερό τίμημα που πρέπει να πληρώσετε στη λειτουργία της μαρμελάδας που τρώει στον φούρνο, σε cottura non affondi troppo.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
