Πίτσα γεμιστή με Φιλαδέλφεια
Συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με στεφάνι γεμισμένο με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια και σπιτική ζύμη με μαγιά. Μία εύκολη πίτσα για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό και φυσικά τρώγεται και κρύα!
Πιτσάκια σε θήκες muffin
Η πίτσα είναι η αγαπημένη μας λιχουδιά αν και αποφεύγουμε να την παραγγέλνουμε επειδή όλα έχουν πάει στα ύψη. Μαζί με τις ζυγαριές μας. Σήμερα όμως, είπαμε να κάνουμε μία παράκαμψη στη διατροφή και να φτιάξουμε σπιτική σπέσιαλ πίτσα με στεφάνι, γεμισμένο με τυρί κρέμα. Θα ξετρελαθείτε κι εσείς και αξίζει τον κόπο να κάνετε μία…κλεψιά στη δίαιτα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πίτσα γεμιστή με Φιλαδέλφεια:
Πίτσα-γεμιστή-με Φιλαδέλφεια-συνταγή-
Εκτέλεση για την πίτσα γεμιστή με Φιλαδέλφεια
Πίτσα-γεμιστή-με Φιλαδέλφεια-συνταγή-
Αρχικά φτιάχνουμε την ζύμη. Βάζουμε σε μία λεκάνη το χλιαρό νερό, το αλάτι, την ζάχαρη και την ξερή μαγιά και ανακατεύουμε. Επίσης προσθέτουμε το ξύδι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε και πάλι. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σιγά σιγά, δουλεύοντας τη ζύμη παράλληλα.
Πίτσα-γεμιστή-με Φιλαδέλφεια-συνταγή-
Σταματάμε να προσθέτουμε αλεύρι όταν πάρουμε μία αφράτη ζύμη που να κολλάει λίγο στα χέρια. Δουλεύουμε την ζύμη με λαδωμένα χέρια για να βγει πιο αφράτη και έπειτα την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
Πίτσα-γεμιστή-με Φιλαδέλφεια-συνταγή-
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
