Πίτσα γεμιστή με Φιλαδέλφεια
Σε ένα μπολ προσθέτουμε την κέτσαπ και τον ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύουμε. Σε μία λαδόκολλα παίρνουμε μία ποσότητα ζυμάρι. Λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας και την ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα με πάχος, λίγο πιο λεπτή, από ότι προτιμάμε να τρώμε την πίτσα, γιατί στο ψήσιμο φουσκώνει κι άλλο.
Σπιτική πίτσα με μπέικον και πιπεριές
Πίτσα-γεμιστή-με Φιλαδέλφεια-συνταγή-
Στη συνέχεια αλείφουμε γύρω γύρω την πίτσα με τυρί κρέμα. Γυρίζουμε τις άκρες τις πίτσας προς τα μέσα και κλείνουμε το τυρί κρέμα. Στο κέντρο αλείφουμε με την σάλτσα και από πάνω βάζουμε το μιξ τυριών, το ζαμπόν, το μπέικον, τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες και ψήνουμε, στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσει καλά.
