Πίτσα με αλλαντικά και τυριά
Σταματάμε να προσθέτουμε νερό όταν πάρουμε μία πολύ μαλακή ζύμη. Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε για ακόμη 30 λεπτά να φουσκώσει σε ζεστό μέρος. Λαδώνουμε πολύ καλά τα χέρια μας και απλώνουμε το ζυμάρι σε μία λαδόκολλα την οποία την έχουμε τοποθετήσει σε ένα ταψί του φούρνου.
Δείτε ακόμα Αφράτο ζυμάρι για πίτσα και πιτσάκια
Αλείφουμε με την σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε το τυρί που λιώνει, το μπέικον, το ζαμπόν και τις πιπεριές. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει καλά.
