Πατατοσαλάτα σε σχήμα δώρο για την Πρωτοχρονιά
Ρώσικη σαλάτα γιορτινό στεφάνι
Προσθέτουμε την σώς σε δύο δόσεις στο μεγάλο μπολ με τα λαχανικά και την πατάτα για να πάει παντού. Καλύπτουμε μία στρογγυλή φόρμα με μεμβράνη και βάζουμε κουταλιές κουταλιές τη σαλάτα μέσα. Πιέζουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα για να πάρει σχέδιο και καλύπτουμε από πάνω με μεμβράνη.
Βάζουμε στο ψυγείο το μείγμα μέχρι να παγώσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Έπειτα αφαιρούμε τη μεμβράνη και ξεφορμάρουμε σε μία γιορτινή πιατέλα. Κόβουμε ένα αγγούρι σε λεπτές φέτες και φτιάχνουμε τις κορδέλες του δώρου. Αφού παγώσει καλά η σαλάτα σερβίρουμε.
