Πικάντικες αυγοφέτες με τυρί και μπαχαρικά: Ξυπνήστε τις αισθήσεις σας!
Χρήσιμες συμβουλές:
* Πειραματιστείτε με διάφορα είδη ψωμιού, αλλά για καλύτερα αποτελέσματα, φροντίστε να το ψήσετε πριν ρίξετε
τη γέμιση.
** Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ποιοτικό τυρί. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με τριμμένο
κίτρινο τυρί.
*** Μην ανησυχείτε αν το τυρί είναι αλμυρό. Ψημένο με το αυγό δίνει στο σάντουιτς μια πραγματικά υπέροχη γεύση.
**** Κανένα πρόβλημα αν δεν προσθέσετε ρίγανη, ελαιόλαδο ή μαύρο πιπέρι στο μείγμα.
***** Κανένα πρόβλημα αν προσθέσετε περισσότερα μπαχαρικά όπως κύμινο ή θυμάρι στο μείγμα. Για τους λάτρεις
των δυνατών γεύσεων, προτείνουμε και σκόνη κάρυ.
****** Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί κότατζ αντί για τυρί, αλλά καλύτερα να προσθέσετε λίγο αλάτι σε αυτό.
