ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΩΝ
Ψιλοκοβουμε στο τηγανι 4 μηλα ριχνουμε 4 κ.σ.αχνη ζαχαρη και αφηνουμε στην χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσουν τα υγρά τους! Στο τελος ριχνουμε κανελα
Το κατεβαζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει!
ΖΥΜΗ: Βαζουμε στο μπολ 150 γρ μαργαρινη ,1 βανιλια,125 γρ αχνη ζαχαρη και τα ανακατευουμε καλα, ριχνουμε και 1 αυγο
Προσθετουμε σιγα -σιγα 300 γρ αλευρι φαριναπ και ζυμωνουμε
Βαζουμε την ζυμη σε μια σακουλα και την αφηνουμε στο ψυγειο 30 λεπτα
Στην συνεχεια την βγαζουμε και παιρνοντας λιγη -λιγη ζυμη την ανοιγουμε ενα μικρο φυλλαρακι βαζουμε στην μεση γεμιση και το κλεινουμε να γινει μπαλα
Τα βαζουμε ολα στην λαδοκολα στο ταψι τα παταμε και τα.ψηνουμε στους 200 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 15 λεπτα
Οταν τα βγαζουμε τα αφηνουμε λιγο σε θερμοκρασια δωματιου και τα ραντιζουμε με αχνη ζαχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
