Πολύ νόστιμα μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα μπύρας
Αλατοπίπερώνουμε, προσθέσουμε τα σκόρδα ολόκληρα, και τα αφήνουμε να αρωματίσουν το λάδι για 1 λεπτό.
Σβήνουμε με την μπύρα, σκεπάζουμε το σκεύος, και μαγειρεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία – 4 με μέγιστη το 9- για 30 λεπτά.
Τα τελευταία 5 λεπτά, ξεσκεπάζουμε και δυναμώνουμε την φωτιά στο φουλ, ωστε να δέσει η σάλτσα.
Αποσύρουμε από την φωτιά, και ξανά σκεπάζουμε το σκεύος.
