Πολύ ωραία γαριδομακαρονάδα – είναι να πέσεις μέσα και να βγεις αύριο
50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο στα 4
1 πρέζα μπούκοβο
50 ml ελαιόλαδο
20 ml ούζο
½ κ.γ. ζάχαρη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4-5 φύλλα φρέσκου βασιλικού, λεπτοκομμένα
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
παρμεζάνα, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
