Πολύ ωραία συνταγή για νόστιμο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου
1 λίτρο γάλα
80 γρ. άνθος αραβοσίτου (κορνφλάουρ)
6 κ.σ. ζάχαρη
1 βανίλια
Δεύτερη Κρέμα
300 ml κρέμα γάλακτος
250 γρ. μασκαρπόνε
3 κ.σ. άχνη ζάχαρη
1 σφηνάκι λικέρ
Τρούφα για το τελείωμα
Εκτέλεση
Αρχικά, φτιάχνουμε το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο λεμόνι και τη βανίλια για να δώσουμε μια ευχάριστη γεύση. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς πριν το χρησιμοποιήσουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
