Πολύ ωραίες πίτες τέλεια φτιαγμένες
Οταν τα ανοιγεις να ριχνειςαρκετο αλευρακι για να μην κολανε δτον πλαστη… Δεν πειραζει αν δε γινουν τέλεια στο ψησιμο δεν φαινονται…
Στρωσε 2 υλλα στο ταψι ριξε τη μιση γεμιση μετα 1 φυλλο στη μεση… την υπολοιπη γεμιση και πανω 2 φυλλα…
Σε 5 μπαλακια χωριζουμε τη ζυμη… 2 κατω… 1 ενδιαμεσα και 2 πανω…
Αν θες βαλε μονο 2 πανω και 2κατω…αλλά με φυλλο στη μεση γινεται πιο σταθερη η πιτουλα…
Χωριζουμε μπαλακια και τα αφησουμε 10 λεπτα να ξεκουραστουν..
