Ποντιακά πιροσκί στο τηγάνι με γέμιση από φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι

Σήμερα σας έχουμε συνταγή για τηγανιτά πιροσκί, με εύκολη χειροποίητη ζύμη, για να παίρνουν τα παιδιά μαζί στο σχολείο, σαν κολατσιό ή απογευματινό σνακ
Υλικά:
ξερή μαγιά 1 φακελάκι
γάλα 1 φλ χλιαρό
νερό 1 φλ χλιαρό
ζαχαρη 1 1/2 κσ
αλατι 1 κγ
βουτυρο 2 κσ
αλευρι 900-1000 γρ περίπου
Για την γέμιση:
φέτα 250 γρ
ανθοτυρο 250 γρ
γιαουρτι 1 κεσεδάκι
Αφράτα και λαχταριστά ποντιακά πιροσκί στο τηγάνι με γέμιση από φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι. Σήμερα σας έχουμε συνταγή για τηγανιτά πιροσκί, με εύκολη χειροποίητη ζύμη, για να παίρνουν τα παιδιά μαζί στο σχολείο, σαν κολατσιό ή απογευματινό σνακ.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα