Πουτίγκα βρώμης με μήλα και καρότα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι – το τέλειο πρωινό
1️⃣ Προετοιμασία και θέρμανση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Λαδώστε ένα τετράγωνο ταψί (23×23 εκ.).
2️⃣ Ανακατέψτε ξεχωριστά τα στερεά και τα υγρά υλικά
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς, τα μπαχαρικά και το αλάτι.
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το μήλο, το καρότο, την μπανάνα, το αυγό, τη βανίλια και το γάλα.
3️⃣ Ανακατέψτε και ψήστε
Ρίξτε το υγρό μείγμα πάνω από το στερεό. Ανακατέψτε καλά και μεταφέρετε στο ταψί.
Ψήστε για 30-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να σφίξει.
Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το κόψετε.
Χρήσιμες συμβουλές
🍯 Πιο μαλακό και γλυκό; Προσθέστε 2 ψιλοκομμένους χουρμάδες (επίσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης!).
🔥 Τραγανή υφή από πάνω: Ψήστε στη σχάρα για τα τελευταία 2-3 λεπτά.
🍏 Συμβουλή για μήλο: Επιλέξτε ξινά μήλα (Granny Smith) για λιγότερη φυσική ζάχαρη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
