Πουτίγκα μάνγκο και τσία με φρουτοσαλάτα
Ανακατέψτε καλά για να βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι chia είναι ομοιόμορφα κατανεμημένοι.
Αφήστε το μείγμα να καθίσει για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά για να μην σβωλιάσει.
Ψύξη του Chia Pudding:
Σκεπάστε το μπολ και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
Αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα για πιο πηχτή υφή.
Προετοιμασία των φρούτων:
Πλύνετε και κόψτε τις φράουλες σε φέτες.
1 φλιτζάνι φράουλες
Ξεπλύνετε τα βατόμουρα, τα μύρτιλλα και τα σμέουρα.
1 φλιτζάνι βατόμουρα, 1 φλιτζάνι μύρτιλλα, 1 φλιτζάνι σμέουρα
Ψιλοκόψτε το μάνγκο σε κύβους. 1 φλιτζάνι μάνγκο
Συναρμολογήστε το πιάτο:
Μόλις δέσει η πουτίγκα chia, ανακατέψτε την καλά.
Μοιράστε την πουτίγκα chia σε μπολ ή βάζα σερβιρίσματος.
Γαρνίρετε με τα ανάμεικτα μούρα (βατόμουρα, φράουλες, μύρτιλλα και σμέουρα) και το κομμένο σε κύβους μάνγκο.
