Πουτίγκα Μπανάνας Foster
Ρίξτε το γάλα πάνω από το μείγμα του κρόκου αυγού και της μπανάνας και στη συνέχεια χτυπήστε τα όλα μαζί.
Βάλτε το κορν φλάουρ σε ένα μικρό μπολ και ρίξτε λίγο γάλα. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως το κορν φλάουρ.
Προσθέστε το μείγμα γάλακτος και κορν φλάουρ στο μπολ με το μείγμα κρόκων αυγών και μπανάνας. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βάλτε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας με ένα σύρμα για να μην κολλήσει στην κατσαρόλα.
Συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι το μείγμα να γίνει πιο πηχτό.
Βάλτε το μείγμα σε 4 μικρά μπολάκια γλυκού, αφήστε τα να κρυώσουν και να στερεοποιηθούν.
Βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και αφήστε το να λιώσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
