Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα

Για γαρνιτούρα
1/2/ κ.γ.Ρίγανη / Μικτά βότανα / μπούκοβο
Ψιλοκομμένη πιπεριά (κόκκινο / πράσινο)

Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε νερό το αλάτι, το λάδι . Ρίχνουμε τις πένες και βράζουμε για 12 λεπτά. Στραγγίζουμε , ρίχνουμε λίγο κρύο νερό και αφήνουμε στην άκρη.

Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα8
Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το γάλα, το βούτυρο, το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η σάλτσα. Σβήνουμε και προσθέτουμε το μπούκοβο, το αλάτι , το πιπέρι, τη ρίγανη και τη μοτσαρέλα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το τυρί. Αφήνουμε στην άκρη.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment