Προσπαθήστε να τα τρώτε κάθε μέρα, τηγανίτες με γιαούρτι και μήλα. Μόνο τα ευγενικά μέλη λένε ευχαριστώ.
Για να τις αποθηκεύσετε, τοποθετήστε τες σε αεροστεγές δοχείο και ψύξτε για έως και 2 ημέρες. Μπορείτε επίσης να τις καταψύξετε και να τις ξαναζεστάνετε σε τηγάνι ή φούρνο μικροκυμάτων.
Παραλλαγές:
Μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα στο μείγμα, όπως μούρα, μπανάνες ή αχλάδια, για να αλλάξετε τη γεύση των τηγανιτών.
Αντί για κανονικό γιαούρτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελληνικό γιαούρτι για πιο πηχτή υφή.
Για μια πιο τραγανή τηγανίτα, προσθέστε λίγη νιφάδα βρώμης στο μείγμα. Συχνές ερωτήσεις:
1. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής αλέσεως;
Ναι, το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι μια εξαιρετική εναλλακτική και θα προσθέσει ακόμη μεγαλύτερη θρεπτική αξία στις τηγανίτες.
2. Μπορούν αυτές οι τηγανίτες να γίνουν χωρίς αυγά;
Φυσικά! Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αυγό με κάτι όπως λιωμένη μπανάνα ή λιναρόσπορο, το οποίο θα προσφέρει ακόμα καλή υφή.
3. Είναι αυτές οι τηγανίτες κατάλληλες για vegans;
Ναι, απλώς αντικαταστήστε το αυγό με μια vegan εναλλακτική, όπως φυστικοβούτυρο ή πουρέ φρούτων, και το γιαούρτι με ένα vegan ισοδύναμο.
Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή! Γρήγορη, υγιεινή και γεμάτη γεύση – ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας γεμάτοι ενέργεια.
