Πώς να μαγειρέψετε τέλεια βραστά αυγά: Τα μυστικά του ιδανικού μαγειρέματος

 

Σερβίρισμα: Τα τέλεια βρασμένα αυγά μπορούν να σερβιριστούν με διάφορους τρόπους: κομμένα σε φέτες σε σαλάτες, σε σάντουιτς, σε noodles αυγών ή απλώς πασπαλισμένα με αλάτι και πιπέρι.

Αποθήκευση: Τα βραστά αυγά φυλάσσονται καλύτερα στο ψυγείο, με το τσόφλι τους, για έως και 7 ημέρες. Αν ξεφλουδιστούν, θα πρέπει να καταναλωθούν εντός 2 ημερών.

Παραλλαγές:

Αυγά στον ατμό: Αν θέλετε να αποφύγετε το σπάσιμο των αυγών σας, μπορείτε να τα βράσετε στον ατμό για περίπου 12-14 λεπτά.
Αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων: Μπορείτε να δοκιμάσετε να βράσετε τα αυγά σας στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά φροντίστε να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων για να μην σπάσουν. Μαγειρέψτε για 6-8 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων σας.
Αυτές οι απλές τεχνικές θα σας βοηθήσουν να έχετε τέλεια βρασμένα αυγά κάθε φορά!

Leave a Comment