Ρολά σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί
Απλώστε το μείγμα με βότανα ή τυρί κρέμα ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.
Σκορπίστε ομοιόμορφα το ζαμπόν και το τριμμένο τυρί από πάνω.
Τυλίξτε το σε ρολό:
Τυλίξτε προσεκτικά το φύλλο ζύμης σε ρολό, ξεκινώντας από τη μία άκρη (όπως φαίνεται στην πάνω εικόνα).
Κόψτε το ρολό σε 5-6 κομμάτια (σαν ρολά ή τετράγωνα αν ισιώνετε ελαφρώς).
Ψήστε:
Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Αλείψτε την επιφάνεια με χτυπημένο αυγό για να αποκτήσει χρυσαφί χρώμα.
Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
Σερβίρετε:
Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό και σερβίρετε ζεστά με σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο ή μια σάλτσα της επιλογής σας.
🍽️ Συμβουλή:
Αυτά τα ρολά είναι ιδανικά για πρωινό, brunch, πάρτι ή ακόμα και για γεύματα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη γέμιση με μαγειρεμένο κοτόπουλο, σοταρισμένα μανιτάρια ή ακόμα και σπανάκι και φέτα.
