Σαλάτα “Άσπρη” (Διαιτητική και Οικονομική)
Αν θέλετε να γίνει ακόμα πιο διαιτητική, αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να βάλετε στραγγιστό γιαούρτι ή ακόμα και λίγο χυμό λεμονιού με ελαιόλαδο.
Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο ή κόλιανδρο για έξτρα άρωμα.
Αν σας αρέσουν τα κρουτόν, μπορείτε να προσθέσετε λίγα πριν σερβίρετε.
Μπορείτε να την ετοιμάσετε από το πρωί και να τη βάλετε στο ψυγείο, να είναι δροσερή όταν τη χρειαστείτε.
