σαμόσα με κιμά και μπαχαρικά
4. Σερβίρισμα
Σερβίρετε ζεστά με σάλτσα γιαουρτιού, πικάντικη σάλτσα ντομάτας ή τσάτνεϊ μάνγκο.
Συμβουλές
Προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά (καρότα, πιπεριές) στη γέμιση για περισσότερη υφή.
Για μια πιο πικάντικη εκδοχή, προσθέστε λίγο τριμμένο φρέσκο τζίντζερ ή φρέσκια πιπεριά τσίλι.
Αυτά τα σαμόσα μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν ωμά, και στη συνέχεια να μαγειρευτούν απευθείας από την κατάψυξη. Δείτε λιγότερα
