Όλοι γνωρίζουμε ότι η λιγούρα μπορεί να μας χτυπήσει ξαφνικά, και όταν συμβαίνει αυτό, ο πειρασμός να φτιάξουμε κάτι γλυκό είναι πραγματικά μεγάλος. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που θα γίνει από τους αγαπημένους σου μπακλαβάδες, και θα τον ετοιμάζετε με κάθε ευκαιρία που θα σας δίνεται! Είναι μια συνταγή που συνδυάζει την παράδοση με την γεύση και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
ΥΛΙΚΑ
Μισό κιλό φύλλο Βηρυτού
300 γρ. καταιφί
400 γρ. καρύδι
200 γρ. σουσάμι ψημένο
Σπορέλαιο
Λίγη φρυγανιά (3-4)
2 βανίλιες
1 κ. γλ. γαρύφαλλο
1 κ. σ. κανέλα
2 κ. σ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με το σπορέλαιο (περίπου 2 κούπες τσαγ. μαζί). Σε μια μεγάλη λεκάνη, ανακατεύουμε το καρύδι, το σουσάμι, τα μπαχαρικά, τη ζάχαρη και τη φρυγανιά, δημιουργώντας μια πλούσια γέμιση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
