Σαρακοστιανά ψωμάκια
Προσθέστε το λάδι και το ζεστό νερό μέχρι το επίπεδο των σαρμαλών. Σιγοβράστε για περίπου 30 λεπτά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι και προσέχοντας να συμπληρώσετε με νερό, αν χρειαστεί. Μετά από αυτό το διάστημα, βάλτε τα στο φούρνο για 45-50 λεπτά (σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου). Σερβίρετε ζεστά.
