Σιροπιασμένο γλυκό….είναι τέλειο για όλες τις περιστάσεις
Για το σιρόπι
500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. νερό
χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
30 γρ. τζίντζερ, σε φέτες
Εκτέλεση
Από αυτά τα προϊόντα ζυμώνουμε τη ζύμη χωρίζεται σε μπάλες
και κάθε μπάλα την ανοίγουμε και βάζουμε τριμμένα καρύδια
σχηματίζεται σε μπάλα κάνουμε ότι σχεδιο μα αρέσει από πάνω βάζουμε φουντούκια
και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά.
Για το σιρόπι
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, τον χυμό από το πορτοκάλι, το τζίντζερ και μεταφέρουμε σε μέτρια φωτιά.
Μόλις πάρει μία βράσει αφαιρούμε από τη φωτιά και περιχύνουμε αμέσως τα καυτά γλυκάκια. Αφήνουμε 2-3 ώρες να απορροφήσουν το σιρόπι και σερβίρουμε.
Καλή Απόλαυση
