Υλικά
500 γραμμάρια χυλοπίτες
2 μικρές κρέμες γάλακτος
2-3 κύβοι βούτυρο
400 γραμμάρια μίγμα τυριών (μοτσαρέλα, κασέρι, κεφαλογραβιέρα)
7-8 φέτες μπέικον κοτόπουλου
7-8 φέτες βραστό κοτόπουλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, βράζουμε τις χυλοπίτες σε αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφού βράσουν, τις σουρώνουμε προσεκτικά και τις αφήνουμε στην άκρη.
Στη συνέχεια, βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και δημιουργούμε μία στρώση με τις χυλοπίτες, φροντίζοντας να καλύψουμε ομοιόμορφα τον πάτο του σκεύους.
Από πάνω, απλώνουμε λίγο βούτυρο και όταν λιώσει, προσθέτουμε ομοιόμορφα την μία κρέμα γάλακτος, ώστε να δώσει μια κρεμώδη υφή στο σουφλέ μας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
