Σπέσιαλ καρυδόπιτα που γίνεται αφράτη και φουσκωτή
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεστάνετε το γάλα με τη ζάχαρη. Διαλύστε το κορν φλάουρ και το αλεύρι σε λίγο ζεστό γάλα και ρίξτε το στο μείγμα. Ανακατέψτε και όταν πήξει, κατεβάστε από τη φωτιά και προσθέστε τη βανίλια, το βούτυρο και τους κρόκους, ανακατεύοντας γρήγορα!
Αφήστε την κρέμα να κρυώσει πολύ καλά και χτυπήστε την με μίξερ για να αφρατέψει!
Τέλος, προσθέστε τη σαντιγί με μαρίζ, ανακατεύοντας πολύ απαλά!
Τοποθετήστε την κρέμα πάνω στην σιροπιαστή καρυδόπιτα και διακοσμήστε με κανέλα και τριμμένο καρύδι!
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
