Σπαγγέτι α λα Καρμπονάρα
Καρμπονάρα με Θαλασσινά: Αν και δεν είναι παραδοσιακή, κάποιοι επιλέγουν να ετοιμάσουν μια εκδοχή καρμπονάρα με θαλασσινά, όπως γαρίδες ή μύδια. Οι γεύσεις των θαλασσινών συνδυάζονται εκπληκτικά καλά με τη σάλτσα αυγού και τυριού.
Διατροφικές Πληροφορίες για Σπαγγέτι Καρμπονάρα
Η θρεπτική αξία των σπαγγέτι καρμπονάρα ποικίλλει ανάλογα με τις ακριβείς ποσότητες και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Ακολουθεί μια πρόχειρη εκτίμηση ανά μερίδα:
Θερμίδες: Περίπου 500-600 kcal ανά μερίδα.
Πρωτεΐνη: 20-25 γραμμάρια, κυρίως από το αυγό, το τυρί και την πανσέτα.
Λιπαρά: 25-30 γραμμάρια, κυρίως από το αυγό, το τυρί και την πανσέτα.
Υδατάνθρακες: 60-70 γραμμάρια, κυρίως από τα σπαγγέτι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα