ΣΠΕΣΙΑΛ ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΑΜΠΑΣ ΑΠΟ ΤΖΕΝΗ ΤΣΑΝΑΚΤΣΙΔΟΥ
ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα
125 γραμμάρια ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
3 κρόκοι αυγών
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 βανίλια
Ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη. Διαλύουμε το κορν φλάουρ και το αλεύρι σε λίγο από το ζεστό γάλα και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, τους κρόκους και το βούτυρο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
