Σπιτικά, ατομικά σοκολατένια κεράσματα με πορτοκάλι !
Σπιτικά, ατομικά σοκολατένια κεράσματα με πορτοκάλι !
Εκτέλεση
Αρχικά, πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα βράζουμε για 20 λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει το νερό να κοχλάζει. Αυτή η διαδικασία βοηθάει να μαλακώσουν και να απελευθερώσουν τη γεύση τους.
Όταν είναι έτοιμα, τα βάζουμε σε κρύο νερό και τα αφήνουμε να κρυώσουν πλήρως. Στη συνέχεια, αφαιρούμε τις άκρες και τα κόβουμε σε κομμάτια. Τα πολτοποιούμε στο μούλτι και ενσωματώνουμε τη ζάχαρη, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κατόπιν, μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα ή τα φουντούκια, την τριμμένη φρυγανιά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα, ώστε να σφίξουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
