Σπιτικά ντόνατς με γλυκό γλάσο – Απλή και νόστιμη συνταγή
5. Διακόσμηση
Πασπαλίστε τα ντόνατς με ζάχαρη άχνη ή γλασάρετε τα με λιωμένη σοκολάτα για επιπλέον γεύση.
Συμβουλές σερβιρίσματος και αποθήκευσης
Σερβίρισμα: Τα ντόνατς είναι νόστιμα ζεστά, με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. ☕
Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 ημέρες. Αν θέλετε να τα ξαναζεστάνετε, χρησιμοποιήστε τον φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων.
Παραλλαγές 🍫
Με γλάσο σοκολάτας: Βουτήξτε την κορυφή των ντόνατς σε λιωμένη σοκολάτα και διακοσμήστε με πολύχρωμα καραμέλες.
Με γέμιση: Προσθέστε μαρμελάδα, κρέμα βανίλιας ή φυστικοβούτυρο πριν τα τηγανίσετε.
Ψημένη έκδοση: Ψήστε τα ντόνατς στο φούρνο στους 180°C για 12-15 λεπτά για μια πιο υγιεινή έκδοση.
Συχνές ερωτήσεις (FAQs)
1. Μπορώ να χρησιμοποιήσω ξηρή μαγιά;
Ναι, απλώς μειώστε την ποσότητα στα 7 γρ. και ανακατέψτε τη μαγιά με το αλεύρι.
2. Πώς μπορώ να ελέγξω αν το λάδι είναι έτοιμο;
Βάλτε ένα μικρό κύβο ζύμης στο λάδι. αν κάνει φουσκάλες και ανέβει στην επιφάνεια, το λάδι έχει τη σωστή θερμοκρασία.
3. Μπορώ να καταψύξω τα ντόνατς;
Ναι, αφού κρυώσουν, μπορείτε να τα καταψύξετε. Ξαναζεστάνετέ τα στο φούρνο πριν τα σερβίρετε.
4. Πώς μπορώ να αποφύγω να είναι πολύ λιπαρά;
Βεβαιωθείτε ότι το λάδι είναι αρκετά ζεστό – περίπου 175°C.
Απολαύστε τα σπιτικά σας ντόνατς και απολαύστε τη στιγμή! 🍩❤️
