Σπιτικές βινεγκρέτ: Σάλτσες γεμάτες γεύση για να ενισχύσουν τις σαλάτες, τα κρέατα, τα ψάρια και το ρύζι
σουσάμι, ελαιόλαδο, φουντούκι… κάθε λάδι φέρνει μια μοναδική νότα. Αποθηκεύστε τις σπιτικές βινεγκρέτ σας σε ένα δροσερό, σφραγισμένο βάζο για έως και 1 εβδομάδα (εκτός αν περιέχουν φρέσκα προϊόντα όπως σκόρδο ή μυρωδικά). Συμπέρασμα: Ποτέ μην υποτιμάτε τη δύναμη μιας καλής βινεγκρέτ! Σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα, μπορεί να μετατρέψει μια απλή σαλάτα ή ένα ρύζι που περίσσεψε σε ένα πιάτο γεμάτο χαρακτήρα. Κάντε το σύμμαχό σας στην καθημερινή σας μαγειρική, ποικίλλοντας τις απολαύσεις ανάλογα με τις εποχές και τις επιθυμίες σας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
