Σπιτικές μαρμελάδες ντομάτας: Ένας θησαυρός σπιτικών γεύσεων
Ζεστή κονσέρβα: Ρίξτε προσεκτικά τις ζεστές μαρμελάδες στα αποστειρωμένα βάζα, αφήνοντας ένα κενό 1 cm γύρω από το χείλος. Σκουπίστε τα χείλη, σκεπάστε καλά και αναποδογυρίστε τα για να δημιουργήσετε κενό αέρος.
Αποθήκευση: Αφήστε τις να κρυώσουν εντελώς και φυλάξτε τις σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Μόλις ανοιχτεί το βάζο, βάλτε το στο ψυγείο και καταναλώστε το εντός μιας εβδομάδας. Συμβουλές για σπιτικές μαρμελάδες ντομάτας
Η προετοιμασία τέλειων σπιτικών μαρμελάδων ντομάτας βρίσκεται στις λεπτομέρειες. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να βελτιώσετε ακόμη περισσότερο τα αποτελέσματά σας:
Χρησιμοποιήστε ώριμες, υψηλής ποιότητας ντομάτες. Εάν η φλούδα είναι κατεστραμμένη ή οι ντομάτες είναι πράσινες, η γεύση μπορεί να επηρεαστεί και η οξύτητα να αυξηθεί, μειώνοντας τη διάρκεια ζωής της μαρμελάδας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
