Σπιτική Ντούλσε ντε Λέτσε
Ανά 2 κουταλιές της σούπας (περίπου 40 g) σπιτικής dulce de leche:
Θερμίδες: 130 kcal
Λιπαρά: 4 g
Υδατάνθρακες: 23 g
Σάκχαρα: 22 g
Πρωτεΐνη: 3 g
Ασβέστιο: Καλή πηγή χάρη στο γάλα
Παρόλο που είναι ένα δυναμωτικό επιδόρπιο, που καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Και τίποτα δεν ξεπερνά τη σπιτική με πραγματικά υλικά.
Συμπέρασμα
Η σπιτική dulce de leche είναι κάτι περισσότερο από μια συνταγή: είναι μια οικογενειακή κληρονομιά, μια απόδειξη υπομονής και αγάπης που μεταδίδεται με κάθε κουταλιά. Η παρασκευή της μας συνδέει με τις ρίζες μας και μας υπενθυμίζει ότι τα πιο απλά πράγματα είναι τα πιο αξέχαστα.
Σας προσκαλώ να την ετοιμάσετε, να την μοιραστείτε και να την φυλάξετε ως θησαυρό στην κουζίνα σας. Γιατί δεν υπάρχει τίποτα πιο παρήγορο από το να ανοίξετε ένα βάζο και να βρείτε τη γεύση των πιο γλυκών αναμνήσεων.
