Σπιτικό καταίφι σούπερ αγαπημένο

Τα βγαζουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν τελειως.

ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 4 ποτηρια νερου νερο με 4 ποτηρια νερου ζαχαρη μισο λεμονι για 6 λεπτα απο την ωρα που αρχιζει ο βρασμος. Το κατεβαζουμε και το αφηνουμε θερμοκρασια δωματιου μεχρι να γινει ζεστο απο καυτο. Παιρνουμε τα κανταιφια και τα μοιραζουμε σε ταψακια η ταπερ που το υψος του σκευους να ειναι ενα δαχτυλο ποιο ψηλα απο το κανταιφι

Και συνεχιζουμε ριχνουμε σιγα-σιγα σιροπι να καλυφθουν τα κανταιφια λιγο ποιο πανω απο την μεση τους. Τα αφηνουμε χωρις να τα μετακινησουμε μεχρι να κρυωσουν.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment