Σπιτικό Baileys
Είναι σημαντικό να προσέξουμε: αν χτυπήσουμε πολύ δυνατά, η κρέμα γάλακτος μπορεί να σφίξει περισσότερο από όσο χρειάζεται, κάτι που δεν θέλουμε. Αφού ολοκληρώσουμε το χτύπημα, αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες. Αυτό θα επιτρέψει στα αρώματα και τις γεύσεις να δέσουν και να ενισχυθούν πριν το σερβίρουμε.
Η κρέμα αυτή διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 μήνες, εφόσον είναι κλεισμένη σε μπουκάλι, οπότε μπορείτε να την απολαύσετε και αργότερα.
Καλή απόλαυση!
