Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Πάρτε μια μικρή, στενή και βαθιά φόρμα (όπως αυτές για κέικ ή ρολά) και στρώστε την με διαφανές αλουμινόχαρτο.
Αδειάστε όλη τη σύνθεση στη φόρμα, κατανείμετε την ομοιόμορφα και πιέστε καλά για να εξαλειφθούν τα κενά αέρα. Σκεπάστε το κέικ με μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 3-5 ώρες για να κρυώσει και να σφίξει και να μαλακώσουν τα μπισκότα.
Μετά από αυτό το διάστημα, αναποδογυρίστε το κέικ σε ένα πιάτο, αφαιρέστε τη μεμβράνη και διακοσμήστε γενναιόδωρα με νιφάδες καρύδας και τριμμένη σοκολάτα, όπως επιθυμείτε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
