Συνταγές για κολοκυθάκια… Ένα πολύ νόστιμο και τραγανό πιάτο φτιαγμένο με 2 υλικά
Σε ένα τηγάνι, ζεστάνετε το φυτικό λάδι σε μέτρια φωτιά. Με ένα κουτάλι ή μια λαβίδα κουζίνας, πάρτε λίγο από το μείγμα και σχηματίστε μικρούς σωρούς στο τηγάνι. Τηγανίστε τα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βγάλτε τα τηγανητά κολοκυθάκια σε χαρτί κουζίνας για να φύγει η περίσσεια λαδιού.
Σερβίρετε ζεστά, ως συνοδευτικό ή μόνα τους, με σάλτσα γιαουρτιού ή ξινή κρέμα, αν θέλετε.
Απολαύστε αυτό το απλό αλλά απίστευτα νόστιμο πιάτο!
