Συνταγή για επιδόρπιο χωρίς γλουτένη και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος!
Προσθήκη του Μείγματος Κακάο Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα κακάο και μπέικιν πάουντερ στο μείγμα βρώμης και μπανάνας. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθήκη των αυγών Προσθέστε σταδιακά τα χτυπημένα αυγά στο μείγμα βρώμης. Προσέξτε να μην ανακατέψετε υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να κάνει το επιδόρπιο πιο πυκνό ξεφουσκώνοντας τα αυγά.
Προετοιμασία του επιδόρπιου Ήρθε η ώρα να ψήσετε μόλις η ζύμη είναι έτοιμη:
Προετοιμασία του ταψιού Για να μην κολλήσει το επιδόρπιο, λαδώστε ένα ταψί. Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ρίξτε τη ζύμη μέσα.
Προσθήκη των ξηρών καρπών Πασπαλίστε τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς πάνω από τη ζύμη. Αυτό θα δώσει στο επιδόρπιο μια τραγανή υφή και μια γεύση ξηρών καρπών.
Πώς να ψήσετε Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι το επιδόρπιο να ψηθεί πλήρως και η επιφάνεια να ροδίσει.
Προσθήκη γλάσου σοκολάτας Για να ολοκληρώσετε το επιδόρπιο με μια πλούσια πινελιά:
Λιώστε τη σοκολάτα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λουτρό νερού ή να σπάσετε τη μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και να τη λιώσετε μέχρι να γίνει λεία και λαμπερή.
Προσθήκη γλάσου σοκολάτας Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από το ψημένο επιδόρπιο. Περιμένετε μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα για να σερβίρετε.
Σερβίρισμα του επιδόρπιου Κόψτε το επιδόρπιο σε κομμάτια και σερβίρετε μόλις σταθεροποιηθεί το γλάσο σοκολάτας:
Απολαύστε τη λιχουδιά: Απολαύστε αυτή τη γλυκιά λιχουδιά χωρίς να νιώθετε ενοχές. Κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τη γεύση του κακάο, την κρεμώδη υφή των μπανανών και την τραγανότητα των ξηρών καρπών.
Αποθήκευση περισσευμάτων Εάν σας περισσέψουν, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο για μερικές ημέρες σε σφραγισμένο δοχείο. Απλώς ζεστάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων πριν το σερβίρετε.
Γιατί να επιλέξετε αυτό το επιδόρπιο; Υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για να δοκιμάσετε αυτή την υγιεινή λιχουδιά που σας βοηθά να χάσετε βάρος:
Υγιεινά Συστατικά: Η βρώμη, οι μπανάνες και οι ξηροί καρποί περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, κάλιο και υγιή λίπη. Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης: Αυτό το επιδόρπιο δεν περιέχει προσθήκη ζάχαρης, καθιστώντας το ιδανικό για όσους προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη ζάχαρης. Επιλογή Χωρίς Γλουτένη: Αυτό το επιδόρπιο είναι φυσικά χωρίς γλουτένη λόγω της χρήσης βρώμης, καθιστώντας το κατάλληλο για άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη. Οφέλη για την υγεία Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, αυτό το επιδόρπιο έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
