
Συνταγή για μπισκότο με ξηρούς καρπούς και σπόρους καλυμμένο με σοκολάτα
4. Πλάστε και ψήστε τα μπισκότα
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180°C (350°F) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Χρησιμοποιήστε ένα κουπάτ για να πλάσετε τα μπισκότα, διασφαλίζοντας ότι κάθε μπισκότο έχει την ίδια ποσότητα ζύμης για ομοιόμορφο ψήσιμο. Μπορείτε επίσης να πλάσετε τα μπισκότα με το χέρι, πιέζοντας σταθερά τη ζύμη για να σχηματίσετε συμπαγείς δίσκους.
Τοποθετήστε τα σχηματισμένα μπισκότα στο προετοιμασμένο ταψί, αφήνοντας λίγο χώρο μεταξύ τους. Ψήστε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Η διαδικασία ψησίματος θα ενισχύσει τις γεύσεις των ξηρών καρπών και των σπόρων, ενώ παράλληλα θα δώσει στα μπισκότα μια υπέροχη τραγανότητα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα