
Συνταγή για Τραγανές και Ζουμερές Τουλούμπες
•Ρίχνουμε τις ζεστές τούλουμπες στο κρύο σιρόπι και τις αφήνουμε λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να το απορροφήσουν.
•Τις βγάζουμε από το σιρόπι και τις τοποθετούμε σε πιατέλα.
Σερβίρισμα
Οι τούλουμπες είναι πιο απολαυστικές ζεστές, αλλά διατηρούνται εξίσου νόστιμες και σε θερμοκρασία δωματίου. Αν θέλετε, πασπαλίστε με τριμμένα καρύδια ή συνοδεύστε με παγωτό βανίλια για έξτρα απόλαυση!
Μυστικό επιτυχίας: Για τραγανές και αφράτες τούλουμπες, το λάδι πρέπει να έχει σταθερή μέτρια θερμοκρασία κατά το τηγάνισμα, ενώ το σιρόπι πρέπει να είναι κρύο όταν τις βουτάμε μέσα.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!