Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ.
Βούτυρο 150 γρ
Αλάτιμια πρέζα
Νερόόσο χρειαστεί
Για την γέμιση
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ. σ.
Γάλα 750 ml
Αλάτι – πιπέρι
Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλιά γλυκού
Αυγό 1
Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ
Μπέικον 10-12 φέτες
Κασσέρι 200 γρ τριμμένο
Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
