Τέλος στην προσθήκη γάλακτος ή νερού στο smoothie σας. Το συστατικό που το κάνει κρεμώδες θυμίζει περισσότερο εστιατόριο.
Μόλις βράσουν οι πατάτες, τις βγάζουμε από το νερό και τις αφήνουμε να στραγγίσουν σε ένα σουρωτήρι.
Λιώνουμε τις πατάτες χρησιμοποιώντας έναν πουρέ πατάτας και μεταφέρουμε τον πουρέ που προκύπτει σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε 175 γραμμάρια βούτυρο για κάθε κιλό πουρέ και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας ζεστή υγρή κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να πετύχετε μια ομοιογενή σύνθεση.
Ο πουρές είναι τώρα έτοιμος να σερβιριστεί στους καλεσμένους, απολαμβάνοντας τον όπως σε διάσημα εστιατόρια.
Τώρα μπορείτε να μετατρέψετε οποιοδήποτε πιάτο πουρέ σε μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία χρησιμοποιώντας αυτό το απλό αλλά αποτελεσματικό κόλπο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
