Τα μανιτάρια, ειδικά τα μανιτάρια, που παρασκευάζονται με σκόρδο και βούτυρο, προσφέρουν μια πλούσια και αρωματική γεύση που μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και το κρέας.
Αυτή η απλή αλλά κομψή συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ως συνοδευτικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Με λίγα μόνο υλικά και σύντομο χρόνο προετοιμασίας, θα έχετε ένα πιάτο γεμάτο γεύση και υφή, γράφει το NMD. Να τι χρειάζεστε:
Υλικά:
– 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
– 30 γρ. βούτυρο
– 300 γρ. μανιτάρια μανιτάρια μανιτάρια
– 1-2 σκελίδες σκόρδο
– αλάτι κατά βούληση
– τριμμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση
– 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
– NMD
Προετοιμασία:
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ζεστάνετε το φυτικό λάδι, στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο και αφήστε το να λιώσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα