Υλικά
2 φλιτζάνια βρώμη (κατά προτίμηση χοντρή βρώμη)
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι βούτυρο (περίπου 170 γρ.)
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (προαιρετικά, αλλά έχει υπέροχη γεύση)
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 φλιτζάνι λιωμένη σοκολάτα (γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα, κατά βούληση)
Μια πρέζα αλάτι
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
👩🍳 Μέθοδος Παρασκευής
Για να προετοιμάσετε τη στρώση βρώμης:
Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο με την καστανή ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
Προσθέστε τη βρώμη και μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε για 3-4 λεπτά μέχρι το μείγμα να απορροφήσει το βούτυρο και να πάρει ένα ελαφρώς χρυσαφί χρώμα.
Πρώτη στρώση:
Τοποθετήστε τη μισή ποσότητα του μείγματος βρώμης σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και πιέστε σταθερά για να σχηματίσετε μια συμπαγή στρώση.
Για να προετοιμάσετε τη στρώση σοκολάτας:
Σε μια άλλη κατσαρόλα, λιώστε τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως και να ομογενοποιηθούν.
Συναρμολόγηση:
Ρίξτε το μείγμα σοκολάτας πάνω από τη στρώση βρώμης, στη συνέχεια απλώστε το υπόλοιπο μείγμα βρώμης από πάνω και πιέστε απαλά.
Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγη λιωμένη σοκολάτα από πάνω για διακόσμηση.
Ψύξη:
Ψύξτε για 2-3 ώρες μέχρι να σφίξουν οι στρώσεις.
Κοπή και σερβίρισμα:
👩🍳 Μέθοδος Παρασκευής
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
