Τηγανίτες μπανάνας
Συνδυάστε τον πουρέ μπανάνας με το μείγμα αυγού-γιαουρτιού, ανακατεύοντας καλά.
✅ Προσθήκη των νιφάδων βρώμης:
Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί ένας ομοιογενής, παχύρρευστος χυλός.
✅ Τηγάνισμα των τηγανιτών:
Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι καρύδας ή ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο για να μην κολλήσουν οι τηγανίτες.
Ρίξτε μικρές μερίδες από το χυλό στο τηγάνι, σχηματίζοντας στρογγυλές τηγανίτες.
Τηγανίστε για περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. ✅ Σερβίρισμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
