Τηγανητές μπάλες τυριού

 

Ζεστάνετε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Η ιδανική θερμοκρασία είναι 170-180°C.
Τηγανίστε τις μπαλίτσες σε μικρές δόσεις για να μην κρυώσει το λάδι.
Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.
Αφαιρέστε τις από το λάδι και τοποθετήστε τες σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λίπος.
Βήμα 4: Σερβίρετε και απολαύστε
Σερβίρετε τις μπαλίτσες τυριού ζεστές με τη σάλτσα της επιλογής σας.
Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με κέτσαπ, μαγιονέζα σκόρδου, σάλτσα μπάρμπεκιου ή ακόμα και μέλι για μια γλυκιά πινελιά.
Συμβουλές για να φτιάξετε τέλειες τηγανητές μπαλίτσες τυριού
Κατάψυξη πριν το τηγάνισμα: Αυτό εμποδίζει το τυρί να λιώσει πολύ γρήγορα και βοηθά τις μπαλίτσες να διατηρήσουν το σχήμα τους.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment